2000年，曹曦文出演个人首部电视剧《生命因你而美丽》，从而进入演艺圈。2005年8月，她与张峻宁、牛萌萌合作拍摄了婶拔企由刘心刚执导的都市情感剧《五星大饭店》，在剧中饰演年轻漂亮的法律顾问杨悦 [3-4]；同年，参演的悬疑剧《行走的鸡毛掸子》播出，她在剧中扮演郭家小姐三伏 [11-13]。
2007年，曹曦文与黄磊、贾静雯、沈晓海联合主演的都市情感剧《悲伤时唱首歌》播出 [14-16]；6月，她在麦贯之执导的励志爱情剧《香港姊妹》中饰演很有主见并为之坚持不懈的女主角朱秀玲 [17-18]；随后，曹曦文参演了由上海唐人电影制作有限公司出品的古装神话剧《聊斋奇女子》中的《侠女》单元，在剧中饰演林太守的千金林月芙 [19-20]。
2008年，曹曦文先后拍摄了都市爱情剧《中国式相亲》和历史剧《命运》 [21-22]。此外，她还主演了剧情片《走路上学》 [23-24]。2009年，参演由李幼斌、朱亚文主演的家庭伦理剧《爱在苍茫大地》 [25-26]。2010年，曹曦文在古装魔幻剧《唐宫美人天下》中饰演萧淑妃 [27]；同年，主演都市情感剧《野鸭子》，她在剧中扮演一个从小被父母抛弃的女孩娜娜 [5-6]。
2011年11月，曹曦文与王茜华、王新军联合主演的家庭伦理剧《大丽家的往事》播出 [28-29]；随后，她出演了情感片《乌鲁木齐的天空》 [30-31]。2012年，曹曦文与董洁、杜淳合作拍摄了古装爱情剧《美人如画》，在剧中饰演刁蛮泼辣的千金杭景珍；4月13日，参演的电影《荒岛情未了》上映 [62]；10月25日，参演的电视剧《黄梅戏宗师传奇》播出 [63]。
2013年，曹曦文出演了都市情感剧《野鸭子》的续集《野鸭子2》 [32]；9月，参演的红色偶像剧《战火中的花蕾》播出 [61]。2014年，她与王雷共同主演了时装都市剧《因为爱》 [33-34]；同年，曹曦文还拍摄了由张晓波执导的都市轻喜剧达多主纸《我爱男保姆》 [35]；12月，主演的家庭伦理剧《当婆婆遇上妈之欢喜冤家》播出 [7]。
2015年6月，她与朱刚日尧、王凯联合主演的都市励志剧《等你爱我》播出，曹曦文在剧中扮演一位带着儿子寻找丈夫的北漂妈妈夏白露 [36-37]；8月，参演的都市情感剧《因为爱》播出；夜境戒同年，参演年代情感剧《锦绣年华》 [60]；此外，她还出演了抗战剧《战鼓擂》 [38]。
2017年，参演都市商战剧《你和我的倾城时光》 [8]。2018年4月，领衔主演古装励志剧《凤弈》在剧中饰演了“戏精皇后”郑淑君一角 [9]；10月，加盟浙江卫视《我就是演员》 [64]；11月，参演的电影《破梦游戏》上映 [59]。
2022年2月23日，主演的都市情感剧《我们的婚姻》播您组出，在剧中饰演蒋静 [70]；7月5日，曹曦文特别出演的古装家族群像剧《星汉灿烂》在腾讯视频开播，在剧中饰演容貌俏丽、性格坚韧的越妃 [127]；9月2日，参加的技术科普综艺《BOE解忧实验室》上线 [128]；9月9日，将参加2022河南卫视《中秋奇妙游》《剧情》节目。 [129-130]9月21日，特别出演的电视剧《大考》播出。 [131-132]10月10日，参演的电视剧《我们这十年》播出。 [133]
2023年1月1日，主演的电视剧《纵有疾风起》播出 [135]；1月20日，参加《喜气洋洋合家欢—2023东西南北贺新春》； [137]6月25日，参演电视剧《繁华似锦》播出。 [140]12月29日，主演电视剧《大山里的女校》杀青。 [141]
曹曦文的父亲曹金全在金华办有多份实业 [10]。
曹曦文写真
2014年4月10日，曹曦文承认结婚生子 [45]。11月14日，在媒体探班会上，曹曦文证实自己已经离婚 [46]。
凤凰生活
2022年8月刊 [144]
封面
居尚HOME
2013年3月
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时代的偶像
2007年11月
封面
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2008年，她担任了“中国红十字基金会爱心大使”，并出钱资助先天性心脏病患儿做手术 [48]。
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曹曦文是一位有灵气的艺人，多年的沉浮历练让她有了更多的知性和通达 [52]。她的形象时尚气质清纯 [53]，她戏路宽广 [15]，角色百变 [54]，对人物内心世界能极好的把握，能细腻地表现人物性格，是一位实力派演员 [55]。（搜狐、新浪、网易评）
曹曦文凭借朴实、接地气的表演获得了不错的观众缘；在电视剧《野鸭子》中，她因饰演朴实善良的娜娜一角而被观众所喜爱。在《野鸭子2》中，她凭借出色的演技和过人的亲和力获得了观众的肯定。在电视剧《美人如画》中，她将一个心狠手辣的“坏女人”角色刻画得丰满而立体 [56]。在电视剧《三八线》中，她通过长达十分钟的哭戏将女主角对爱情和国家的情感表现得淋漓尽致 [52]。在电视剧《等你爱我》中，她不仅能展现出了女主角夏白露的清新外表，更将夏白露倔强的内心拿捏得恰到好处 [57]。（腾讯、网易、搜狐评）
2018年12月，徐熙颜在微博全程用“您”暗指曹曦文，指出其在片场的种种“霸戏”行为。称“您”临时换角，挤走了某人，导致赵丽颖饰演的林浅重拍了很多戏份。她自带编剧，导致祝晗婧这个角色本身的戏份大大缩水。同时，曹曦文的戏份出奇地多，有时“存在感”多过赵丽颖，且加入大量与宁维凯的感情戏，硬生生把一个原小说女二号挤没了 [58]。
