杜鹃花科（学名：Ericaceae Juss.），杜鹃花目下的一科，双子叶植物纲五桠果亚纲较大的1科，木本植物，大多常绿，少数落叶，陆生或附生，不具托叶。花单生或组成总状。少有浆果状蒴果；种子小，粒状或锯屑状，无翅或有狭翅，或两端具伸长的尾状附属物；胚圆柱形，胚乳丰富。 [4]
全世界分布，除沙漠地区外，分布于南、北半球的温带及北半球亚寒带，少数属、种环北极或北极分布，也分布于热带高山，大洋洲种类极少。中国有15属，约757种，分布全国各地，主要分布于西南山区。深圳有3属，15种，2变种。 [5] [8]
杜鹃花科植物含黄酮类、苷类、挥发油类、酚类、酚酸类、香豆素类及四环二萜毒素类等化学成分，具有止咳、祛痰、平喘、消炎等作用。 [6]
骗影植物学家对杜鹃花科的界线和分类系统曾提出过不同的主张。如J.D.胡克(1876)、O.德鲁德(1897)、H.梅尔希奥(1964)、L.沃森(1965)、P.F.史蒂文斯(1971)等人，都提出过不同的分类系统，而由尝说拘O.德鲁德提出的系统通常为后人所采纳或以此为修订基础，把本科分为4个亚科67属：①杜鹃亚科(Rhododendroideae)，含 3个族；②草莓树亚科（Arbutoideae），含3个族；③越橘亚科（Vaccinioideae），含2个族；④欧石南亚科(Ericoi-deae),含2个族。J.D.胡克、J.哈钦森(1925)等人还主张把鹿蹄草科(Pyrolaceae)归在本科内作为鹿蹄草族(Py禁捉民-roleae) ，近代有人从化学分类的角度也支持这个观点；他轿体想们并依据子房下位的特征主张成立越橘科。 [2]
叶
杜鹃花科图片花
花萼4-5，宿存，有时花后肉质；花瓣合生成钟状、坛状、漏斗状或高脚碟状，稀离生，花冠常5裂，稀4、6、8裂，裂片覆瓦状排列；雄蕊为花冠裂片数的 2倍，稀同数或更多，花丝分离，稀略连合，除杜鹃花亚科外，花药背部或顶部常有芒状或距状附属物，或顶部具长管，顶孔开裂，稀纵长缝裂；除吊钟花Enkianthus 为单分体外，花粉粒为4分体；花盘盘状，具后缘齿；子房上位或下位，（2-）5（-12）室，稀更多，每室有胚珠多数，稀一枚，花柱或柱头单一。 [1]
果
染色体基数X=（8-）12或13（-23）。 [1]
本科地区常见种有：
杜香Ledum palustreL.
杜香产北欧、中欧、澳大利亚东北部。中国东北产宽叶杜香，生于湿草地或水甸子。为灌木，幼枝密被锈色绒毛，叶狭线形，长1～5厘米，宽1.5～12毫米，下面密被锈绒毛，花白色，花冠5裂，裂片分离。
岩须Cassiope selaginoidesHook. f. et Thoms.
岩须生于中国西南部高山。为常绿半灌木，叶覆瓦状排列，披针状长圆形，花单生于叶腋，白色，下垂。在高纬度地区如北美，常见用于庭园观赏。
吊钟花Enkianthus quinqueflorusLour.
吊钟花分布于广东、广西、云南。为落叶或半落叶灌木，叶互生，椭圆形，全缘，聚生枝顶，花下垂，数朵成伞形花序，花冠宽钟状，长1厘米，粉红或红色。观赏植物。
马醉木Pieris japonica(Thunb.) D. Don ex G. Don
马醉木分布中国东部。为常绿灌木，叶被针形，聚生枝顶，总状花序数枝簇生枝顶，长8～12厘米，花冠坛状，白色(见彩图)。枝叶或花粉均有毒。同属植物含梫木毒素 (amdromedotoxine)和马醉木毒素(asebotoxin)，能引起人、畜中毒。
珍珠花Lyonia ovalifolia(Wall.) Drude
乌饭树 Vaccinium bracteatum
越橘Vaccinium vitisidaeaLinn.
越橘产于中国东北北部、东部以及朝鲜、蒙古、苏联、北欧、北美。生于高山针叶林内。为常绿小灌木，有长的地下茎，叶椭圆形或倒卵形，花序短，总状，花冠钟状，白色或淡红色，浆果球形，红色，直径可达1厘米。果酸甜可食，也用制果酱；叶药用，作尿道消毒剂。 [2]
本科植物大多适应于气候温凉、空气湿润、土壤偏酸的生境，极少也生长于石灰岩地区，在全世界许多具海洋性气候特征的地方往往成片生长，组成植被的优势成分，形成一定范围内的特殊景观，如以本科植物占据灌木层优势的欧、亚大陆北部和北美洲的冰沼植被；欧洲大西洋沿岸的欧石南灌木群落。本科植物多生于山地森林，兼有陆生和附生，相当多的种类分布树线以上，形成高山植被，少数种类在低海拔地区，有些生于近海地方或附生于红树林。由于本科中许多植物的喜阳生态和对贫瘠、酸性或缺乏土壤条件下的适应能力，常成为先锋植物或构成向阳地方、火烧迹地的次生植被。 [2]
化学研究
松毛翠图片①多酚类化合物和丹宁，普遍存在的是白花色苷（leucoanthocyanin）、黄酮醇(flavonol)、儿茶酸(catechin)、没食子鞣质 (gallo-tannis)、逆没食子鞣质 (ellagitannin) 、 缩合鞣质(condensedtannis)等；
③二萜类化合物，是本科为人熟知的有毒成分，常见毒素有木藜芦毒素-Ⅰ(andromedoto-xin=grayanotoxin-Ⅰ) 、去乙酰基梫木毒素 ( desa-cetylandromedotoxin=graynotoxin-Ⅲ)、去乙酰基脱水梫木毒素(desacetylanhydroandromedotoxin=gray-notoxin-Ⅱ) 等，均存在于杜鹃属、马醉木属、木藜芦属、珍珠花属及Kalmia、Andromeda、Chamaedaphne、Pernettya等属内，但越橘亚科(Vaccinioideae)内尚未发现；
④在一些植物内含有挥发油。
濒危树种
松毛翠Phyllodoce caerulea(L.) Bab.
牛皮杜鹃图片地理分布：分布于吉林长白山与新疆阿尔泰山区，生于海拔1700-2500米的高山上。苏联、蒙古北部、朝鲜、日本以及欧洲、北美也有分布。
生态学和生物学特性：分布区夏季凉爽，7月平均温8-14℃，冬季酷寒，持续时间长，生长期仅70余天。长白山产区1月平均温-19--23℃；阿尔泰山产区11-3月气温都在-10℃以下，1月平均温-29℃。长白山产区常年多风，多雾，雾日约200-250天，天气多变，飘云降水，雨雾不分，日照时数较少，但晴天光照强度相对比山下部强，年降水量1000-1400毫米；阿尔泰山产区雨量较少，年降水量300-600毫米，由于所温低，蒸发弱，湿度较大。长白山产区土壤瘠薄，成土母质和基岩主要是凝灰角砾岩、浮石和火山灰等；而阿尔泰山产区土层较厚，绝大多数为酸性变质岩和花岗岩，山地生草弱灰化土及部分冰沼土和亚高山草甸土；两地土壤呈酸性反应，pH值5.2-6.9。松毛翠多生长在阴坡和半阴坡，耐湿，也比较喜光。喜酸性土壤和寒湿温凉气候，耐寒力强。花芽在秋末开始形成，至第二年春末夏初继续发育，于6月末开始开花，个别植株开花可迟至8月初。蒴果7至8月成熟。
牛皮杜鹃Rhododendron aureumGeorgi
现状：渐危种。本种又名牛皮茶，在中国呈片状分布于东北东部高山上，分布范围狭窄，人为破坏较为严重。
形态特征：常绿小灌木，茎粗，横卧，高10-25厘米，有时可达1米；枝粗枝，灰褐色，具多数黑褐色的鳞片。叶集生枝上部，革质，倒卵状长圆形，稀狭椭圆形，长3-6（-8）厘米，宽1-2.5（-4）厘米，上面绿色，皱纹明显，叶脉凹陷，下面色淡，叶脉明显，全缘，常反卷，两面无毛；叶柄长5-1毫米。花4-7集生于枝端，花梗长约3厘米；花冠直径约3厘米，淡黄色，漏斗状，5裂；雄蕊10，较花冠短；子房长圆形，花柱较雄蕊长。蒴果长圆形，长1-1.5厘米，有锈色毛，成熟时暗褐色，花柱宿存或脱落；种子小，椭圆形，两端有膜质狭翅。地理分布 分布于辽宁桓仁老秃顶山，吉林长白山、大秃顶山、黑龙江尚志县。生于海拔1300-2400米较湿润的石质山坡和高山冻原。
生态学和生物学特性：牛皮杜鹃生于高山岳桦林带至高山冻原带，生长期约70天。产区气候冬季酷寒，1月平均温-19--20℃，夏季凉爽，7月平均温8-14℃，常年多风，年平均风速6-10米/秒；≥8级大风日数可达200天以上；雾日200-250天，日照时数较少；年降水量1000-1400毫米，相对湿度74%。土壤为山地草甸森林土，2100米以上为山地寒漠土（山地苔原土，）pH值5.2-5.4。牛皮杜鹃于8月形成花芽，翌年6月上旬雪尚未融尽花已盛开，果期8月。
保护价值：该种在中国分布甚狭，叶大，光亮，花淡黄色，十分美观，是东北稀有的常绿植物，可驯化为观赏花卉。因生于高山冻原和石质山坡，又是水土保持的好植物，对维持生态平衡起重要的作用。还可作为育种的种质资源。
保护措施：现今仅有一般的保护措施。
栽培要点：现今东北有少数单位正在引种驯化。栽培法参考其它杜鹃。 [3]
