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北非花園摩洛哥風情(8)
送交者: 龔老爺 2025年01月20日07:01:44 於 [天下論壇] 發送悄悄話

北非花園摩洛哥風情(8)—-馬拉喀什(Marrakesh)的午餐飯店:旅行團到達馬拉喀什(Marrakesh)時已是過了午餐的時間,導遊帶領大家先解決“肚子”的問題,小車停在古城區的一個集市中心,餐館是一家具有鮮明特點的摩洛哥餐廳,它處於大集市的深處,一路前行,這一區域到處都是商店,各種商品布置的到處都是,各店小二、店老闆都在店前大呼小哼的,一有機會就會纏上你,得有一會兒奮鬥脫離的時間呢!人群熙熙攘攘,吆喝聲此起彼伏,好個市場繁榮!…..。我們一行人緊緊相隨,很快來到餐館門前。這家餐館叫“達累斯薩拉姆”(DAR ES-SALAM)餐廳,以前就聽說過很多摩洛哥人的家庭,從外表看很普通,但進入室內就會發現富麗堂皇,情調嘻嘻的…..。百聞不如一見嘛!走進餐廳大門,哦,感覺的確不一樣,感覺是走錯了地方,如此裝飾美妙的有如皇宮般的地方怎麼會是餐廳?但的確如此!餐廳劃分為四到五個就餐區,各個餐區從頂棚到地面都充滿經典的精美無比的摩洛哥伊斯蘭風格裝飾,澤利格藝術(Zellige art)的精彩在這裡得以充分的享受,可以這麼說當龔“老爺”將照片帶給大家時並不難帶來親歷其境的真實感受….,在吃到這餐正宗的摩洛哥飯菜之前就享受了一把精美的視覺盛宴…..。


照片(1): 餐館的進口

照片(2)至(4)和(6)至(9): 餐廳內景

照片(5): 主菜為摩洛哥傳統特色菜餚“塔吉鍋”(Tagine)的一種,它是用八種蔬菜,如紅蘿蔔、茄子、圓白菜等加上羊肉和藜麥燴製成的菜餚,從味覺上是否能滿足國人的口味就很難說了…..。

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