简单的面包做法，不用揉面机，新手也能轻松完成(视频)

来源: wanglxhy 于 2024-04-20 13:54:10 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (819 bytes)
本帖于 2024-04-20 17:18:34 时间, 由普通用户 wanglxhy 编辑

 

材料:

鸡蛋1个
温牛奶 160毫升 
速发干酵母4克
蜂蜜30克或者糖15克
面粉300克
盐 1/4 茶匙
黄油 25克

1.将所有材料混合成面团
2.盖上盖子休息20分钟
3.加入少许橄榄油，将面团揉光滑
4.盖上保鲜膜发酵至两倍大
5.分成6等份
6.将每个部分做个造型
7.放入烤盘中
8.均匀地涂上一层薄薄的鸡蛋和牛奶混合物
9.撒少许芝麻
10. 预热烤箱175°C/350°F烤15-18分钟至金黄色
结束

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