看大家谈减肥,帮我看看这是低碳饮食吧

本帖于 2024-10-06 06:07:01 时间, 由普通用户 杏核眼 编辑

我本来想低碳饮食三个月减三磅,结果一不留神减大发了,才一个月就减了4磅。不会是一不小心吃成生酮饮食了吧?我是想低碳降点儿血糖的。并不想减肥太多。下面是记录的两天的饮食。这一个月大概都是每天1200卡路里左右。就最开始两天晚上睡觉的时候有点饿。后面就没感觉了。每天大概5,6点吃完晚饭就不再吃了。这瘦的速度太快了,估计得每天再增加200卡。不知道应该是增加碳水啊,还是蛋白质,脂肪?不想吃太多蛋白质

下面的克的数据是: 蛋白质/热量/碳水

10/03/2024

早餐:7am

凉拌豆腐 100g: 8g/121 calories/2g

一碗牛奶,8g/150 calories/碳水12g

1/4cup cereal:  0.8g/25calories/碳水 5g

一个鸡蛋,6g/70 calories 

Total : 23g/370 calories/19g

 

午餐: 1:20pm

一个鸡蛋,6g/70 calories 

鸡胸肉100克: 25g/110 calories/碳水 0g

half avocado: 2g/160 calories/碳水 8.5

一茶勺橄榄油:40 calories

半个西红柿148g: 1g/25 calories/碳水 5g

1/2 绿苹果:0.14g/ 26calories/碳水7g

149g绿色蔬两根kale:  0.7g/7calories/碳水 1g

+100g broccoli:  2.8g/33 calories/碳水 6.7g

Total: 36g/470 calories/28g

 

晚餐:6:50 pm

1/2 绿苹果:0.14g/ 26 calories/碳水7g

油菜100g: 14 calories / 碳水 2g

一茶勺橄榄油:40 calories

鱼cod 170g: 30g / 120 calories /碳水 0g

1个土豆煮100g:  2g/ 74 calories/ 碳水 17.6g

1/4西红柿50g: 0.5g/ 12 calories/碳水 2.5g

Nuts 10 g:   1g/ 70 calories/ 碳水 1g

Total: 33g/ 360 calories/ 碳水 30g

———————————————————————-

Total: 92g/ 1200 calories/ 碳水 77g

 

 

10/04/2024

早餐:7:40am

half avocado: 2g/160 calories/碳水 8.5

一茶勺橄榄油:40 calories

1/4西红柿50g: 0.5g/ 12 calories/碳水 2.5g

1/2 绿苹果:0.14g/ 26calories/碳水7g

1/2 Kiwi 40g: 0.4g/30 calories/碳水 6g

生菜70g:0.5g/ 5 calories/碳水 1g

两根kale:  0.7g/7calories/碳水 1g

一个鸡蛋,6g/70 calories 

1/4个土豆煮25g:  0.5g/19 calories/ 碳水 4.4g

 

Total : 11g /370 calories/30.4g

8:40am 血糖一小时后:122

9:45am 血糖两小时后:96

 

Snack: 11am

山核桃10g:0.9g/68.4 calories/碳水 1.4g

一包生毛豆煮: 12g/140 calories/碳水 11g

 

午饭

一个鸡蛋,6g/70 calories 

熟杂米饭72g:  2g/ 80 calories/ 碳水 17g

一个小香蕉118g: 1.3g/ 105 calories/ 碳水 27g

豆腐肉沫100g: 8g/121 calories/2g

圆白菜炒木耳: 0.3g/6 calories/1.3g

Total : 18g/ 377 calories/碳水 47g

 

Snack:

西瓜50g: 0.3g/ 15 calories/碳水 3.75g

 

 

晚餐

三文鱼100g: 20g/ 206 calories/碳水 0g

100g broccoli:  2.8g/33 calories/碳水 6.7g

1个土豆煮100g:  2g/ 74 calories/ 碳水 17.6g

Total: 25g/ 230 calories/碳水 24

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Total: 67g/1200 calories / 碳水 117g

所有跟帖: 

太低碳了!几乎没有细粮主食了。 -AprilMei- 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 10/05/2024 postreply 21:26:32

哦!确实这个月没吃米面主食 -杏核眼- 给 杏核眼 发送悄悄话 (132 bytes) () 10/05/2024 postreply 21:59:18

你是不是本来就偏瘦啊?控制血糖基本要靠吃东西的搭配和顺序,不用刻意减少碳水吧 -lucky_rain- 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/06/2024 postreply 06:38:29

对,我就一个瘦人。刚把BMI -杏核眼- 给 杏核眼 发送悄悄话 (325 bytes) () 10/06/2024 postreply 07:35:04

羡慕,我就是易胖体质需要饮食控制非常严苛才行。吃饭顺序看书上写的是菜肉饭,最先吃蔬菜摄取到膳食纤维 -夏阳- 给 夏阳 发送悄悄话 夏阳 的博客首页 (0 bytes) () 10/06/2024 postreply 08:20:00

瘦人也烦,这一年为了增重费劲吧啦的吃 -杏核眼- 给 杏核眼 发送悄悄话 (105 bytes) () 10/06/2024 postreply 08:37:13

如果身体健康的话不需要刻意增重吧。我是为了降血糖减重费劲吧啦的使出浑身解数 -夏阳- 给 夏阳 发送悄悄话 夏阳 的博客首页 (0 bytes) () 10/06/2024 postreply 08:50:00

太轻容易骨质酥松。去gym里练,为了增肌,是要多吃的。但吃的比练的多,就都长肥肉了。 -杏核眼- 给 杏核眼 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/06/2024 postreply 09:25:14

多吃点希腊酸奶,坚果 -lucky_rain- 给 lucky_rain 发送悄悄话 (48 bytes) () 10/06/2024 postreply 08:30:38

希腊酸奶确实不错,蛋白质含量高,还有乳酸菌。但我觉得太粘稠了,就是吃不下去。 -杏核眼- 给 杏核眼 发送悄悄话 (211 bytes) () 10/06/2024 postreply 08:41:04

加点蜂蜜和水果吃。trader joe 卖一种欧洲风格的,挺稀的 -lucky_rain- 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/06/2024 postreply 08:55:43

哦,那哪天去看看。谢谢! -杏核眼- 给 杏核眼 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/06/2024 postreply 08:59:49

上面撒上浆果香蕉片坚果片黑巧克力碎,如果想更甜一点可以加进dates碎 -夏阳- 给 夏阳 发送悄悄话 夏阳 的博客首页 (131 bytes) () 10/06/2024 postreply 08:59:00

这个听着不错,下次去Costco找一下。感谢感谢! -杏核眼- 给 杏核眼 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/06/2024 postreply 09:09:28

加点牛奶搅拌一下就变稀了 -ilovefriday- 给 ilovefriday 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/07/2024 postreply 09:59:08

羡慕。BMI 20 的身材已经很匀称了,没有必要减肥。 -Shine20- 给 Shine20 发送悄悄话 Shine20 的博客首页 (0 bytes) () 10/06/2024 postreply 08:39:05

是的,本来觉得这个重量正好,也不想增了。但上个月体检 -杏核眼- 给 杏核眼 发送悄悄话 (99 bytes) () 10/06/2024 postreply 09:22:04

谁说的?不是应该先吃好消化的蔬菜吗?否则被肉堵在上面都烂了。 -AprilMei- 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 10/06/2024 postreply 08:40:14

好多视频里都这么说,估计是肉里没有碳水,会尽量延长胰岛素开始分泌的时间。很多蔬菜有含有碳水化合物。 -杏核眼- 给 杏核眼 发送悄悄话 (190 bytes) () 10/06/2024 postreply 08:58:02

非根茎类蔬菜含碳水很少,根茎类需要放后面吃 -夏阳- 给 夏阳 发送悄悄话 夏阳 的博客首页 (0 bytes) () 10/06/2024 postreply 13:04:00

除了cereal和水果,这就是生酮了 -玻璃坊- 给 玻璃坊 发送悄悄话 玻璃坊 的博客首页 (167 bytes) () 10/06/2024 postreply 07:38:30

哦,原来如此。怪不得减肥效果如此明显。 -杏核眼- 给 杏核眼 发送悄悄话 (201 bytes) () 10/06/2024 postreply 07:46:02

我是吃一小块Rosemary酸面包蘸着初榨橄榄油 -夏阳- 给 夏阳 发送悄悄话 夏阳 的博客首页 (0 bytes) () 10/06/2024 postreply 08:22:00

那咱们差不多,我这两天早餐都吃了50g左右的面包,餐后一小时的血糖感觉比不吃也没什么变化。 -杏核眼- 给 杏核眼 发送悄悄话 (19587 bytes) () 10/06/2024 postreply 08:29:24

你的餐后血糖很好啊。所以你担心的是空腹血糖问题? -Shine20- 给 Shine20 发送悄悄话 Shine20 的博客首页 (51 bytes) () 10/06/2024 postreply 19:35:24

我空腹血糖都正常 -杏核眼- 给 杏核眼 发送悄悄话 (348 bytes) () 10/07/2024 postreply 15:25:14

真心的佩服! 饮食如此的用心! -cwang28- 给 cwang28 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/06/2024 postreply 08:40:25

谢谢!这一年在gym里练,总算蛋白质,热量什么的,感觉都算出毛病了。 -杏核眼- 给 杏核眼 发送悄悄话 (167 bytes) () 10/06/2024 postreply 09:16:08

初榨橄榄油用来炒菜的话,跟直接吃效果一样吗?如果一样,炒菜油放多一点就心安理得了:) -woyawoya- 给 woyawoya 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/06/2024 postreply 12:04:03

这个不太懂。好像说炒菜油温超过120度,初榨橄榄油的抗氧化物质会被明显破坏 -杏核眼- 给 杏核眼 发送悄悄话 (93 bytes) () 10/06/2024 postreply 12:34:07

初榨橄榄油不耐高温最好不要用来炒菜 -夏阳- 给 夏阳 发送悄悄话 夏阳 的博客首页 (0 bytes) () 10/06/2024 postreply 13:06:00

吃什么好没科学试验,别太较真,舒服就好。 -我爱栀子花- 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 (0 bytes) () 10/06/2024 postreply 12:36:49

生酮了吗? -绿葱1- 给 绿葱1 发送悄悄话 (82 bytes) () 10/06/2024 postreply 21:03:44

早餐蛋白质太高,三选一就够了,再加一份主食,一份蔬果,一杯咖啡。 -新手一位- 给 新手一位 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/07/2024 postreply 04:37:19

谈不上严格的Keto,仅仅是低糖而已 -biglow- 给 biglow 发送悄悄话 biglow 的博客首页 (328 bytes) () 10/07/2024 postreply 06:26:53

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