皂荚不只是洗涤剂

皂荚不只是洗涤剂

皂荚(学名:Gleditsia sinensis Lam.),又名皂荚树、皂角等,是豆科皂荚属落叶乔木或小乔木,高可达30米。

一般人都知道荚果煎汁可代肥皂用以洗涤丝毛织物。

皂荚种子含有丰富的半乳甘露聚糖胶和蛋白质成分,用作增稠剂、稳定剂、粘合剂、胶凝剂、浮选剂、絮凝剂、分散剂等,广泛应用于石油钻采、食品医药、纺织印染、采矿选矿、兵工炸药、日化陶瓷、建筑涂料、木材加工、造纸、农药等行业。

种子含胶量高达30%-40%,制胶的皂荚下脚料中蛋白质含量高于30%,可用于制作饲料原料或提取绿色蛋白质。皂荚豆含有丰富的粗蛋白、聚糖,含油量超过大豆。嫩芽油盐调食,其子煮熟糖渍可食。

荚、子、刺均入药,有祛痰通窍、镇咳利尿、消肿排脓、杀虫治癣之效。

皂荚树的木材坚实,耐腐耐磨,黄褐色或杂有红色条纹,可用于制作工艺品、家具。

 

 

【摄于安大略省于人村】

所有跟帖: 

长知识了 -laopika- 给 laopika 发送悄悄话 laopika 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2025 postreply 09:20:47

相互学习。 -良邑- 给 良邑 发送悄悄话 良邑 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2025 postreply 14:21:55

小时候玩过皂荚果,放在水里,能生成很多泡泡。。。 -老林子里的夏天- 给 老林子里的夏天 发送悄悄话 老林子里的夏天 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2025 postreply 10:21:19

生活困难时期,有人采皂荚叶充饥。村里有两人吃太多而浮肿,差点儿丧命。 -老梅林- 给 老梅林 发送悄悄话 老梅林 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2025 postreply 13:07:23

那个年代类似的悲剧很多。 -良邑- 给 良邑 发送悄悄话 良邑 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2025 postreply 14:25:31

童心永驻。 -良邑- 给 良邑 发送悄悄话 良邑 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2025 postreply 14:23:32

我做过皂荚种子内胚乳中半乳甘露聚糖胶的实验。 -绿珊瑚- 给 绿珊瑚 发送悄悄话 绿珊瑚 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2025 postreply 14:16:53

你是生化专业吗? -良邑- 给 良邑 发送悄悄话 良邑 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2025 postreply 14:26:53

植化。豆科植物种子的内胚乳提取出的半乳甘露聚糖用于油田中采油作业中。 -绿珊瑚- 给 绿珊瑚 发送悄悄话 绿珊瑚 的博客首页 (21 bytes) () 03/14/2025 postreply 15:56:29

专业。谢谢介绍! -良邑- 给 良邑 发送悄悄话 良邑 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2025 postreply 16:40:57

在什么样的气候环境生长? -SandyAn- 给 SandyAn 发送悄悄话 (183 bytes) () 03/15/2025 postreply 10:23:20

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