斛斯元壽剛毅率直，武力過人，蠻弓兩石，善騎射，能左右馳射。普泰元年（531年）三月戊戌，魏節閔帝以使持節、侍中、車騎大將軍斛斯椿，侍中、衛將軍斛斯元壽，一起特進、儀同三司。官至吏部尚書，封乾縣伯。魏孝武帝即位，斛斯元壽進爵為乾縣公，斛斯椿擁護魏孝武帝拒高歡，以斛斯元壽為豫州刺史。魏孝武帝入關中後，在豫州被部屬殺害。贈司空，謚號景莊。